El día 17 de noviembre de 2023 se llevó a cabo la salida didáctica, correspondiente al Seminario VII Energía e Hidrocarburos, a cargo de la docente María Luisa Viggiano. El lugar visitado fue la Planta Biodiesel Alur (Capurro).
Esta Planta además de biodiesel, produce como coproducto, glicerina. Todo esto a partir de materias primas tales como aceites de fritura, canola, soja, sebo vacuna y girasol.
Agradecemos por este medio al personal de Alur que nos acompañó en la visita y generosamente nos brindó su conocimiento, Lic. Alejandro Alzogaray, Ing. Nicolás Bruno y T.P. Valdez.
